|
|
Kipkerrie Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram kipfilet,
350 gram snelkookrijst,
1 pakje honig mix voor kerriesaus,
peper,
ui,
zout.
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in smalle reepjes.
en weeg de rijst af.
snijd de ui in stukjes.
Bereidingswijze:
Braad de reepjes kipfilet in een wok met een eetlepel olie totdat er een bruin kostje aan zit. Ondertussen kook je de rijst.
voeg op het laatst de ui bij het vlees en braad dat eventjes mee. Dan voeg je 0,4 liter water met de mix voor kerrie saus bij het vlees en roer het door elkaar tot het kookt.
Daarna nog eventjes laten doorkoken.
|
|
|